カテゴリ:foods( 78 )

2012年 04月 02日
UNIQUE @ kitahama
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北浜のUNIQUEへ。
フレンチなんて久々です。
おまめのポタージュとちいさなマカロンでスタート!

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by hempine | 2012-04-02 21:54 | foods | Trackback | Comments(0)
2012年 03月 09日
Lunch @ Lapi
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大好きなLapiというイタリアンでランチ。
最近毎週日曜日は、とっても規則正しい生活を送ってまして・・・
朝に用事があるので外出し、お昼はどこかでランチを食べて、というのを1月から休みなく。
Lapiはスペシャルバージョンですけど・・ね。
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ランチで訪れるのは初めて。
前菜は、菜の花と貝柱、そしてペースト状のカブ。
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そして、バルサミコの効いたソースが。
果てしなく好きな組み合わせです・・・。
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パスタはのれそれ(穴子の稚魚)とブロッコリーやアスパラガスのオイルベース。
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メインはブリのローストと色々野菜。
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もう1つの方は鳥。これも美味しいけど、ブリの方が好みだったかな。
でもLapiは野菜がすごく美味しい。
この人参とか、ほんとに甘みが絶妙でした。
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ラスト。ミルクのアイスクリーム・さつまいものモンブラン・メレンゲ。





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by hempine | 2012-03-09 00:39 | foods | Trackback | Comments(4)
2012年 03月 01日
Владимир Владимирович Путин
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お土産のプーチンティー。
オバマやサルコジも居ました。
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by hempine | 2012-03-01 21:00 | foods | Trackback | Comments(2)
2012年 02月 12日
YVAN / SLOW WATER CAFE
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あんまり沢山食べたい欲求の無い彼には、2粒の贅沢を。
YVANのショコラは、バレンタインの時期にしか買えないんだって。
(ロスでも紹介が無いと買えないとか・・・)
Chicなパッケージも、男子好みっぽい。
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SLOW WATER CAFEというところが輸入している、エクアドルのフェアトレードの板チョコ。
こちらは会社で配る用。
試食したけれど、どれも美味しかった!

・・・・・・・・・・・・・・・・・
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ちなみに、、、YVANはあけるとこんな感じ。
とろける美味しさ♡でしたよ!
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by hempine | 2012-02-12 00:34 | foods | Trackback | Comments(2)
2011年 12月 29日
お節な一皿
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昨日は今年最後の忘年会でした。
お節料理のような前菜です。
朝からの掃除で既にクタクタな今日ですが、
去年は旅行でお節料理を楽しめなかったので、今年はお正月が楽しみです。
(彼は今日からLONDONへ旅立ちましたが、
私は実家で過ごす最後の年なので、後ろ髪ひかれつつやめておきました。)
あと2日。本気出して掃除・料理(のお手伝い)に励みます!
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by hempine | 2011-12-29 16:56 | foods | Trackback | Comments(4)
2011年 12月 29日
Lapi
25日。
好きなお店で夕食を。
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アオリイカとリコッタチーズとカブラ いちごのソース
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馬肉とカステルマーニョチーズのサラダ ヘーゼルナッツのソース
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真だらの白子とリゾット ポワローのソース
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オマール海老の炭焼きとウイキョウ
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タリオリーニ フグのラグーソース 自家製焼きカラスミ
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北海道旭川 鹿ロースの炭焼きロースト
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モンテビアンコ マスカルポーネムース
(アイスクリームが、恐らくエバミルクで出来ていて驚くほど美味でした)

いつもちょっと変わっていて美味しいお店。
クリスマスを過ぎるとあっという間にお正月ですね。
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by hempine | 2011-12-29 16:50 | foods | Trackback | Comments(0)
2011年 12月 19日
Christmas pageant
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今年も母校のクリスマスページェントへ。
もう1年経ったんだなぁと思います。
年に一度のお祈りもまた良いもの。
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週末食べた美味しいもの。
カブのスープ。
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ウニのアミノ酸スープ。
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キャビアとポテト。
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ワタリガニとコリアンダーのパスタ。
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シャンパンシャーベット。
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by hempine | 2011-12-19 21:49 | foods | Trackback | Comments(0)
2011年 11月 24日
5th anniversary @sakanaza
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心斎橋のSAKANAZAへ。
前菜2品、スープ、お魚、お肉、デザート。
写真全部載せれていないのですが(というか全部撮ってない)
スープはオニオングラタンスープを選びました。
好きなんだよね。オニオングラタンスープ。

お料理は新しい感じでは無かったけれど、美味しかったかな。
彼との付き合いも6年目に突入です・・・早いなぁ。
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by hempine | 2011-11-24 00:04 | foods | Trackback | Comments(0)
2011年 11月 21日
喫茶葦島
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京都市役所近く、喫茶葦島へ。
お煎茶のチーズケーキが、濃厚で美味。
紅茶はやや薄かったかな。
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by hempine | 2011-11-21 00:45 | foods | Trackback | Comments(0)
2011年 11月 21日
御陵院 香雅
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雨の休日、梅田の『御陵院 香雅』にて新蕎麦を。
ここでは本当に美味しいお蕎麦が頂けます。
かなり人気なので、早めに行かないとランチが売切れになることも・・・
鴨汁にたくさん山椒を入れて。
締めは濃い、ドロドロのそば湯に岩塩をちょっと入れて。
これが美味しくてどこまでも飲んでいたい位なのです。
オススメのお店です。
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by hempine | 2011-11-21 00:01 | foods | Trackback | Comments(0)