2013年 06月 04日
pintxos!_001
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ランチを終えて旧市街へ戻ると、もう5時近くになっていました。
San Sebastiánの旧市街にはPintxos料理を出すバルがひしめき合っています。
大体が5時〜7時にオープンするとのことなので、
しばらくは街を散策。



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教会に入ってみました。
向こうには駅の近くの大聖堂が見えます。
お互いが見通せる場所に作られているのには意味があるのかしら?
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そうこうしているうちに、一店舗目がオープン。
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ハムが大量に釣られていて。
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ここでは、ClaraとSidraを頂きました。
高いところから注がれているのが、シードラ。リンゴを発酵させて作った微炭酸のお酒です。
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こちらのバルではショーケースの中の食べたいものを選んで、揚げたての・・・
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ベシャメルソースの美味しいクリームコロッケと、ムール貝のシーフードコロッケを頂きました。
さぁ、 バルをどんどんハシゴするつもりなのでこのくらいにして、次へ向かいます。
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by hempine | 2013-06-04 01:25 | 2013 Euskadi | Trackback | Comments(2)
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Commented by Sawako at 2013-06-09 14:59 x
お久しぶりです、以前コメントさせていただいたものです。
私もサンセバスチャンには2回行った事があり、
うれしくなってコメントさせていただきました!
美しいお料理のお写真がとても素敵ですね。
チャコリは飲んだことがありますが(ちなみにシードルのバスク版だそうです)、こんなお洒落なレストランで食べた事はないので、
また機会があれば行きたいなぁと思ってしまいました。
Commented by hempine at 2013-06-14 16:57
Sawakoさま
お久しぶりです!
フランスのお住まいだったんでしたよね?
2度も行かれているなんて羨ましい限りです。。
ほんとこんなに美食の街は初めてでウキウキしました*
私もまた行きたいです^^


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